今日の給食は、メロンパン、牛乳、カリカリジャコのサラダ、レンズ豆のミネストローネです。
　今日は、給食室で焼いたメロンパンです。丸パンに、小麦粉、卵、牛乳で作ったクッキー生地をのせて焼きました。パンはふわっと、ほんのり甘いクッキー生地はサクッとした食感が味わえます。
　ミネストローネにはレンズ豆が入っています。レンズ豆とは、丸く平べったい形の豆です。日本ではあまりなじみのない豆ですが、インドやヨーロッパでは、カレーなどの煮込み料理やスープ、サラダなどに使われます。