今日の給食は、アーモンドトースト、牛乳、白菜と肉団子のシチュー、わかめとキャベツのフレンチサラダです。
　今日は、アーモンドと砂糖、マーガリンを塗ったトーストです。給食でよく登場するアーモンドですが、日本ではあまり栽培されてなく、ほどんどがアメリカやオーストラリアから輸入されています。アーモンドは、桜に良く似た花が咲き、梅によく似た実をつけます。その果実の中の硬い種の中にある仁というやわらかいところを炒ったり、揚げたりして食べます。アーモンドの実は自然に落ちてこないので、「ツリー・シェイカー」という機械で木をゆすって落として収穫します。