3月1日の給食
- 公開日
- 2021/03/01
- 更新日
- 2021/03/01
できごと
今日の給食は、マーボー豆腐丼、牛乳、もやしのナムル、わかめとコーンのスープです。
今日の給食は、もやしなどの野菜をごま油やにんにくで作ったタレで和えたナムルです。ナムルは、今では日本でもおなじみとなった韓国のお料理です。韓国には「ナムルの味をみれば、嫁の料理の腕がわかる」ということわざがあるほど、よく食べられる家庭料理です。家庭によっていろいろな調味料を使い、材料にあわせた下ごしらえなどが、味を左右することから、こういうことわざができたそうです。
野菜をおいしくたくさん食べることができて、食物せんいやビタミン類がたっぷりとれるナムルを、よく味わって食べましょう。