12月1日の給食
- 公開日
- 2020/12/01
- 更新日
- 2020/12/01
できごと
今日の給食は、菜飯、牛乳、おでん、キャベツときゅうりの浅漬け、フルーツあんみつです。
おでんは日本の冬の食卓には欠かせない、定番の家庭料理です。おでんは出汁や味付け、中に入れる具の違いなど、全国各地でさまざまな味わいがあります。おでんは『田楽』が進化した料理の一つだと言われています。田楽からおでんと呼ばれるようになったのは、田楽に『お』をつけた『おでんがく』が縮まったともいわれてます。今日は、10種類のおでん種をつかっています。たくさんの具材のうまみがつまったおでんを味わいましょう。