今日の給食は、フレンチきなこトースト、牛乳、たらのラビゴットソース、野菜とマカロニのスープ、オレンジです。
　今日は魚のたらに刻んだ野菜と酢、塩、油で作ったラビゴットソースをかけていただきます。ラビゴットソースとは、フランス料理の酸味のきいたソースのことで、魚料理にのせるソースとしてよく使われています。ラビゴットソースの「ラビゴット」は、フランス語で「元気を出させる」「回復させる」という意味があります。今日はラビゴットソースを食べて元気になりましょう。