学校日記

11月12日の給食

公開日
2019/11/13
更新日
2019/11/13

できごと

 今日の給食は、小松菜しらすご飯、牛乳、さめの竜田揚げ、小松菜とコーンの和え物、わかめと油揚げのみそ汁です。
 今日は、みなさんよく知っている「さめ」を、おいしい竜田揚げにしました。さめというと、鋭い歯を持っていて、怖いイメージのある魚ですが、食べるとくせもなく、あっさりとした味わいの魚です。今日のさめは、ヨシキリザメといって、3メートルくらいある大きくてどう猛なサメです。みなさんよく知っているはんぺんの材料になったり、高級食材のフカヒレは、このヨシキリザメのヒレが原料です。