今日の給食は、いなりごはん、牛乳、きびなごのごま揚げ、茎わかめのサラダ、大豆と揚げボールの煮物です。
　今日は、みなさんもよく知っているいなりずしをアレンジした「いなりご飯」です。いなり寿司は、甘辛く煮た油揚げに酢飯をつめたお料理ですが、給食ではごはんに油揚げ混ぜこんでいなりごはんにしました。甘辛い油揚げと酢飯の味を味わってくださいね。
　ところで、油揚げを使うといなりという名前になるのか知っていますか？おいなりさんと呼ばれる神社には、狛犬の代わりにキツネがいることが多く、そのキツネは油揚げが大好きだから油揚げをつかったお料理はいなりとなったといわれています。しかし野生のキツネは油揚げが大好きというわけでもなさそうです。