今日の給食は、麦ごはん、スタミナ納豆、カツオの揚げ漬けもやしと茎わかめのサラダ、じゃがいもと玉ねぎのみそ汁、河内晩柑です。
　今日、7月10日は納豆の日です。給食では、鳥取県の学校給食で大人気メニュー「スタミナ納豆」をいただきましょう。独特の香りとねばねばのある納豆は、蒸した大豆に納豆菌という菌を加わえて「発酵」させた食べものです。納豆のネバネバは「発酵」するとでき、このネバネバの中には、おいしさがつまっています。給食では、ひき割わり納豆に、ひき肉、ねぎ、にんにくなどを一緒に炒め、しょうゆやごま油、タバスコなどで甘辛く味つけしました。納豆が苦手な人でも、食べやすいと思います。ぜひ、味わってみてくださいね。