学校日記

7月2日の給食

公開日
2019/07/02
更新日
2019/07/02

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310098/blog_img/2981911?tm=20240305134736

 今日の給食は、フレンチきなこトースト、牛乳、タラのラビゴットソース、野菜とマカロニのスープ、メロンです。
 今日は、白身魚のタラに、「元気を出させる」といった意味のラビゴットソースをかけていただきます。ラビゴットソースは、酢、油、野菜のみじん切りをベースとしたソースでフランス料理によく登場するソースです。主に魚料理にかけることが多いですが、肉料理にも合うソースです。
今日はかりっと揚げた「たら」に合わせて野菜たっぷりのラビゴットソースも食べましょう。うっぱいソースで体が元気になりますよ!!