今日の給食は、豆腐のあんかけ丼、牛乳、じゃがいもと大豆の青のりかけ、かきたま汁です。
　今日のじゃがいもと大豆の青のり揚げには、みんなの大好きなじゃがいもの素揚げと、畑のお肉といわれる大豆のほかに、カルシウムたっぷりのちりめんジャコが入っています。ちりめんジャコとはいわしの子どもをゆでて、お日様に干したものです。平らに広げて干している様子が、細かなしわを持つ織物の「ちりめん」に似ていることから「ちりめんじゃこ」と、呼ばれるようになりました。骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムという栄養がいっぱい入っています。成長期の小学生はしっかり食べたい食品です。