今日の給食は、むぎごはん、牛乳、サバのゆずみそ焼き、変わりきんぴら、かぼちゃのみそ汁、みかんです。
　今週末の、１２月２２日土曜日は「冬至」です。今日は一足早く、冬至にちなんで、ゆずとかぼちゃを使った献立です。さて皆さん、冬至がどんな日か知っていますか？冬至は、１年の中で最も、昼の時間が短く、夜の時間が長い日ことです。冬至には、かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりすると、かぜをひかないと昔から伝えれています。かぼちゃは、エネルギーが高く、ビタミンを多く含んでいる、栄養豊富な野菜です。また、かぼちゃは夏に収穫される野菜ですが、皮が固く、丸ごとだと冬まで貯蔵して、食べることができます。
　ぜひ、冬至の土曜日にはかぼちゃを食べ、ゆず湯に入って寒い冬を元気に乗り越えましょう。