今日の給食は、スパゲッティーミートソース、牛乳、ナッツ入りサラダ、小松菜とリンゴのドーナッツです。
　今日は、学習発表会を頑張った皆さんで、東葛西小学校特製のミートソースをスパゲッティーにかけていただきましょう。給食のミートソースは玉ねぎをよく炒め甘味をしっかり引き出し、水を加えず、ホールトマトをつぶしたものと、調味料だけでコトコトゆっくり煮込みました。とってもシンプルなお料理ですが、時間と手間をかけて作ったおいしいミートソースです。
　デザートにはドーナッツを作りました。旬のリンゴと、新鮮な小松菜を練りこんだドーナツです。ほんのり甘いドーナッツを楽しみながら今日の学習発表会を振り返り、明日も頑張ってくださいね。