今日の給食は、スタミナマーボー丼、牛乳、華風和え、エビワンタンスープです。
　今日はスタミナマーボー丼です。マーボー丼というとピリ辛のマーボー豆腐がのってる丼をイメージすると思いますが、今日は鉄分やカルシウムを強化した体が元気になるカレー風味のマーボー丼です。いつもの麻婆豆腐と同じ、ひき肉と豆腐の材料に、鉄分豊富なレバーとカルシウムたっぷりの高野豆腐が入っています。暑い夏には汗と一緒に鉄分が失われるので、いつも以上に鉄分をとってほしいです。今日はカレーの香りとピリ辛の味付けで、しっかり栄養補給して暑さに負けない体を作りましょう。