5月３０日の給食
- 公開日
- 2018/05/30
- 更新日
- 2018/05/30
できごと
今日の給食は、麦ごはん、牛乳、アジフライ、ごまポテト、野菜ソテー、ふわふわ豆腐汁です。
今日は春から夏にかけてが旬のアジをフライにしました。アジには臭みやクセはほとんどなく、脂がのったものはどんなお料理でも美味しいです。アジという名前も味が良いことから名づけられました。
アジは青魚といわれる背中の青い魚で、体を作るもとになるたんぱく質や良質の脂肪がたくさん含まれています。日本では昔からもっとも馴染みのある魚で、日本人の健康を支えてきたお魚です。
