今日の給食は、ツナピラフ、牛乳、チキンのチーズパン粉焼き、セサミポテト、野菜のホワイトスープです。
　今日は豆乳を使った野菜のホワイトスープです。
豆乳は、牛乳によく似ていますが、味は大豆のしっかりとした風味がありそのまま飲むのは苦手な人も多いと思います。でも、大豆には体をつくるもとになるたんぱく質が多く、他にも皮ふを丈夫にするビタミンＥも含まれているのでぜひ積極的にとってほしい食材です。今日のようにスープに加えると手軽に美味しくいただけるので、おすすめです。
ぜひ、お家でも大豆の栄養とおいしさをいただきましょう。