今日の給食は、とりそぼろちらしずし、肉団子の紅白蒸し、豆腐のすまし汁、紅白ミルク寒天ポンチ、牛乳です。
東葛西小学校は、明日が開校記念日で、14歳のお誕生日です。そこで今日は、東葛西小学校のお誕生日をお祝いしたメニューです。昔から日本では、お祝いごとのあるおめでたい日には、紅白の色のものを飾ったり、食べたりする習慣があります。これは、いろいろな理由があるそうですが、そのうちのひとつに、赤い色が、魔よけと言って、悪いものを寄せ付けない効果があるとされていて、白い色は、清い心を表すので、おめでたい時にぴったりだという理由があるそうです。今日は、肉団子に紅白の2色のもち米をまぶして蒸しました。デザートのポンチも、紅白にして、東葛西小のお誕生日をお祝いするメニューにしてあるそうです。