今日の給食は、ガーリックピラフ、シイラのマヨチーズ焼き、大根とコーンのサラダ、ミネストローネスープ、パイナップル、牛乳です。
今日は、シイラという魚の料理です。この魚は、身の色が白い魚で、味は、くせがなくどんな料理にもあう魚といわれています。とてもおいしい魚なのに、関東地方では、あまり食べられていない、もったいない魚だそうです。日本以外の国では、フィッシュ＆チップスという揚げ物料理にしたり、ステーキや、ハンバーガーの具にしたり、色々な調理方法で食べられています。アメリカのハワイ州では、この魚を釣った時に引く力が強いことから、強いという意味のハワイの言葉である、マヒマヒと言う名前で呼ばれ、たくさん食べられているそうです。