今日の献立は、大豆入り五目ごはん・レバーの変わり香味だれ・じゃが芋とれんこんのきんぴら・白菜と豆腐のみそ汁・りんご・牛乳でした。

大豆入り五目ごはんには、青大豆を使用しています。鶏肉やたけのこ・ごぼうなどと一緒にごはんに混ぜ込みました。

じゃが芋とれんこんのきんぴらは、じゃがいも・れんこん・つきこんにゃく・エリンギなどが入っています。じゃがいもとれんこんは、油で揚げました。