学校日記

2月17日の給食

公開日
2025/02/18
更新日
2025/02/17

給食

今日の献立は、どんどろけ飯・ちくわ天ぷら・ししゃも天ぷら・小松菜の辛し和え・じゃぶ煮・牛乳でした。


今日は鳥取県の郷土料理でした。

どんどろけ飯は、豆腐を使った炊き込みごはんです。豆腐を油で炒める際に、雷のような音がすることからこの名前がつきました。

じゃぶ煮は、野菜の水分で「じゃぶじゃぶ煮る」ということが由来だそうです。