学校日記

11月24日の給食

公開日
2023/11/27
更新日
2023/11/27

給食

今日の献立は、ごはん・鯖のみそ煮・小松菜と白菜のごまおかかあえ・わかめのかきたま汁・みかん・牛乳でした。

11月24日は「和食の日」です。
和食の特徴の一つが、だしによるうま味です。給食では、かつお節・昆布・煮干しをだしとして使用します。
今日は、かつお節のだしを使いました。