学校日記

10月26日の給食

公開日
2023/10/28
更新日
2023/10/28

給食

今日の献立は、ご飯・ごま大豆・マスの塩こうじ西京みそかけ・キャベツと小松菜のお浸し・のっぺい汁・牛乳でした。

今日は、マスに塩こうじで下味をつけて焼き、西京みそをつかったタレをかけました。
のっぺい汁は日本全国に伝わる郷土料理です。里芋や片栗粉を使って汁にとろみをつけることが特徴です。