10月24日の給食
- 公開日
- 2023/10/24
- 更新日
- 2023/10/24
給食
今日の献立は、ちゃめし・鶏肉のさざれ焼き・五目きんぴら・沢煮椀・牛乳でした。
ちゃめしは、ご飯をしょうゆと一緒に炊いて茶色く色をつけ、ごまと青のりを混ぜました。
鶏肉のさざれ焼きは、鶏肉にマヨネーズをつけてパン粉をまぶして焼いたものです。「さざれ」は「細かい」という意味で、細かいパン粉を使うことからこの名前がつけられたそうです。