２月６日の給食
- 公開日
- 2023/02/06
- 更新日
- 2023/02/06
給食
今日の献立は、どんどろけ飯・ししゃもの磯辺揚げ・竹輪の磯辺揚げ・キャベツの炒め物・じゃぶ煮・牛乳でした。
今日は、鳥取県の郷土料理です。
どんどろけとは、『かみなり』を表す言葉で、豆腐を炒める音がかみなりの音と似ていることから、名付けられました。豆腐の入った混ぜご飯です。
じゃぶ煮は、野菜や豆腐から出る水分で煮た料理です。
