6月11日の給食
- 公開日
- 2019/06/11
- 更新日
- 2019/06/11
給食
今日の献立は、かてめし・ゼリーフライ・磯香和え・大根と油揚げの味噌汁・牛乳でした。今日は、埼玉県の郷土料理でした。かてめしの『かて』は、混ぜるという意味があります。高野豆腐や大豆、昆布など具沢山の混ぜご飯です。
ゼリーフライは、埼玉県の行田市の郷土料理です。じゃが芋やおからなどが入っています。小判のような形をしていることから、『銭フライ』と呼ばれていたのが、『ゼリーフライ』と呼ばれるようになりました。