今日の献立は、ごはん・しらすがけ・鮭のフライ・ちゃつ・そうへい汁・河内晩柑・牛乳でした。

今日は、三重県の郷土料理です。

ちゃつは、甘酸っぱい味の煮物で、さとうやお酢・塩で味付けしています。しょうゆを使わず白い見た目に仕上げることが特徴です。

そうへい汁は、肉やにんにく、野菜を使ったみそ味の汁物です。普段のみそ汁と違い、とりがらで出汁を取っています。