学校日記

10月21日の給食

公開日
2024/10/21
更新日
2024/10/21

給食

今日の献立は、ごはん・揚げ大豆のごまがらめ・マスの塩こうじ焼き西京みそかけ・キャベツと小松菜のお浸し・のっぺい汁・牛乳でした。


揚げ大豆のごまがらめは、茹でた大豆を油であげ、砂糖やしょうゆ・ごまをからめました。

マスの塩こうじ焼き西京みそかけは、マスに塩こうじで下味をつけ、西京みそで作ったタレをかけました。