今日の献立は、照り焼きチキンバーガー・ポテトサラダ・あさりのスープ・牛乳でした。

照り焼きチキンバーガーは、パンに鶏肉とキャベツをはさんで、仕上げに蒸しています。鶏肉はしょうが・しょうゆ・酒で下味をつけて焼き、しょうゆ・さとう・みりんなどで作ったタレをからめてはさみました。キャベツは炒めて塩・こしょうで味付けしたものをはさんでいます。

あさりのスープは、あさり・豚肉・キャベツ・にんじん・じゃが芋などが入ったスープです。