今日の献立は、豆腐飯・五目たまご焼き・もやしとちくわの一味和え・こしね汁・牛乳でした。

今日は、群馬県の郷土料理でした。

豆腐飯は、炒めた豆腐・にんじん・しいたけなどを、ごはんと混ぜ合わせました。

こしね汁は、こ・こんにゃく、し・しいたけ、ね・ねぎを使った汁物です。群馬県の特産品である３つの食材が入り、他の食材は地域や家庭によって様々だそうです。他には、里芋や生揚げ・ごぼうなどをいれました。