今日の献立は、タコライス・ゴーヤチャンプルー・アーサ汁・牛乳でした。

今日は、沖縄県の郷土料理でした。

タコライスは、ケチャップやチリパウダーなどで味付けしたひき肉と、レタス・きゅうり・トマトをごはんにのせました。

ゴーヤチャンプルーは、ゴーヤやたまご・豆腐を使った炒めものです。

アーサ汁のアーサはあおさのことです。だいこんやじゃが芋・豆腐と一緒に汁物にしました。