今日の献立は、小松菜ビスキュイパン・魚介のチャウダー・キャベツとコーンのソテー・バナナ・牛乳でした。

小松菜ビスキュイパンは、バター・さとう・小麦粉・卵を混ぜ合わせた生地をパンにぬって焼きました。生地には、茹でてペースト状にした小松菜を入れました。

魚介のチャウダーは、あさり・イカ・タコ・玉ねぎ・にんじん・じゃがいもなどを煮込みました。牛乳と豆乳・生クリームを使っています。