苦手克服大作戦！〜大豆〜
- 公開日
- 2020/01/10
- 更新日
- 2020/01/10
できごと
１月１０日（金）給食こんだて
【ねっこカレー、青のり大豆サラダ、キラキラクラッシュゼリー、牛乳】
大豆などの豆の仲間はその食感から、苦手な人が多いですが、栄養たっぷりの食べ物です。特にこれから成長していく子どもたちに必要なたんぱく質が多く含まれています。
豆の中でも大豆は、「畑の肉」と呼ばれるほどたんぱく質が多く含まれていることで有名です。
今回の大豆は、 油でカリッと揚げ、食欲をそそる青のりとガーリックパウダーでコーティングすることで食べやすくしました。
クラス全員で大豆を食べることに取り組み、大豆を完食したクラスには作戦成功証明書が送られます。
今回は１−２、４−１、４−２、５−１、６−１のクラスが作戦成功でした。
給食は、苦手な物も少しでも食べられるように、作戦を考える勉強だと考えています。
最初にまとめて食べたり、自分の好きなもの一緒に食べたり、子どもたち一人一人が自分自身で作戦を考え、食べられる物を増やしていってほしいです。
今回の苦手克服メニューは、平井・小松川地区の全小中学校で提供されています。
お家で兄弟と、習い事などの他校の友達と、お互いに話すことで、地域で苦手克服に取り組んでいけたらと考えています。
お家でもぜひ話題にしてみてください。
