学校日記

昇降口に冬野菜を飾っています

公開日
2017/11/29
更新日
2017/11/29

できごと

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11月27日(月)より、農家さんで収穫させていただいた冬野菜(大根、人参、カリフラワー)を昇降口に飾っています。

カリフラワーは「バイオレットクイーン」という紫の珍しい種類です。
カリフラワーやブロッコリーなどの花を食べる野菜を「花野菜」と呼びます。1つのカリフラワーを育てるためには、大きく株を育てないといけないそうです。
子供たちは、初めて見るカリフラワーの葉の大きさに興味津々です。

12月に花野菜を使った給食を出しますので、目と舌で花野菜を楽しんでもらいたいと考えています。

また、大根と人参も葉がついた状態で飾っています。
スーパーなどでは葉つきの野菜はなかなか売られていないので、子供たちにとっては新鮮な姿なのではないでしょうか。

子供たちが、野菜に興味をもつきっかけになればと思っています。
ご来校の際は、ぜひご覧ください。

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