十五夜の行事食
- 公開日
- 2017/10/06
- 更新日
- 2017/10/06
できごと
10月4日(水)給食こんだて
【さといもご飯、ごま和え、お月見椀、巨峰、牛乳】
今年の十五夜は、10月4日です。十五夜とは、旧暦8月15日に行われるお月見のことを言います。この時期は、1年の中で最も空が澄みわたり、月が明るく、きれいに見えるとされていたため、平安時代からお月見の宴が行われていたそうです。
給食では、月にみたてた大きなお団子の入ったすまし汁を作りました。黄色は、さつまいもで表現し、中にはひき肉を使ったあんが入っています。
十五夜には、これからの秋の実りに感謝する意味もあります。
すすきや秋の七草を飾ったり、団子や今の季節に収穫される里芋をお供えしたりします。
十五夜は、里芋をお供えすることから「いも名月」と呼ばれているそうです。給食では、ごはんに里芋を混ぜ込みました。
お椀に入った大きな月を、子供たちは楽しそうに食べていました!