・ごはん

・手作りさつま揚げ

・小松菜とえのきのごま酢和え

・根菜と生揚げのすまし汁

・牛乳

全国学校給食週間２日目の今日は、手作り献立給食です。さつま揚げを手作りで作りました。

上小岩小学校全員分のさつま揚げに使った食材は、全部合わせて４０kgです。４０kgのタラのすり身や野菜は混ぜるだけでも一苦労ですね。よく練ったあとは更に、４５０個分同じ大きさの小判型に成形します。

いつも食べている給食は、このようにして調理員さんたちが手間暇かけて、一生懸命作ってくれてます。作ってくれた人に感謝をしてしっかり食べましょう。