ビビンバ　牛乳　わかめスープ　ホットック

　今日は世界の料理、韓国料理の給食です。
　主食は「ビビンバ」です。
「ビビンバ」は朝鮮半島の混ぜご飯です。
“ビビン”は「混ぜる」、 “バ”は「ごはん」という意味だそうです。
　デザートの「ホットック」は韓国の焼き菓子です。
もともとは“中国のもち”という意味で、おやつとして食べられています。今年はじゃがいもを使った生地に、リンゴ缶を入れて焼きました。ふっくらモチっとした食感になりました。