・いわしのかば焼き丼

・キャベツと油揚げの和え物

・白菜と大根のすまし汁

・きな粉大豆

・牛乳

今日、２月３日は節分です。今日の給食は節分にちなんだ「節分献立」です。

昔から日本では、節分になると玄関にいわしを飾ったり、いわしを焼いて食べる風習がありました。いわしを焼いた時に出る煙と臭いを鬼が嫌うため、鬼を家に入れないための魔除けとして行っていました。

また、節分では鬼を追い払い、福を呼び込むために、豆まきをします。豆まきで使用する“大豆”は鬼を追い出すパワーが込められているだけではなく、畑の肉といわれるほど栄養が豊富です。今日の給食では、大豆にきな粉をまぶしています。

いわしと大豆をしっかり食べて、鬼を追い払い健康に過ごしましょう！