9月27日給食 スイートポテト
- 公開日
- 2024/09/29
- 更新日
- 2024/09/27
できごと
今日は、秋の味覚「さつまいも」を28kg使って、「スイートポテト」にしました。
さつまいもの種類によって、毎回、甘さや水分量が異なります。
今日も調整しながら仕上げました。
主食のデミソースも濃厚で彩りよく、美味しく仕上がりました。
