学校日記

【給食】12月21日(木)

公開日
2023/12/26
更新日
2023/12/26

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310075/blog_img/2833826?tm=20240305134736

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310075/blog_img/2838680?tm=20240305134736

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310075/blog_img/2841802?tm=20240305134736

《献立》
丸パン
牛乳
クリームシチュー
アンチョビサラダ
ジンジャークッキー

 この日は、毎年恒例のクリスマスをイメージした献立を提供しました!
 クリームシチューは、ルウから手作りして本格的に仕上げています。
 アンチョビサラダは、パプリカやきゅうりなどクリスマスらしい彩りの食材を使用し、アンチョビを使って作ったドレッシングで和えました。

 ジンジャークッキーは、ヨーロッパを中心に昔から愛されてきたクリスマスの定番お菓子で、しょうがパウダーとシナモンが入る少しスパイシーな味わいです。
 給食室で生地から手作りし、1つずつ丁寧にジンジャーマンの形に型抜きをしていただきました。可愛らしいクッキーが並ぶ様子は、圧巻です(写真2・3)。
 何ヶ月も前からジンジャークッキーの登場を子供たちはとても楽しみにしてくれていて、おかわりのクッキーは争奪戦でした。
 顔を描いてみたり、2つのクッキーを並べたりして、楽しみながら味わってくれていました♪