《献立》
ごはん
牛乳
さばのカレーしょうゆ焼き
さつまいも入り五目豆
根菜汁

　さばのカレーしょうゆ焼きは、魚が苦手でも食べられる子が多い人気メニューです！脂ののったノルウェー産のさばを使用し、カレー粉をまぶしてオーブンでこんがりと焼き上げています(写真２)。ご飯が進む味付けで、子供たちはよく食べてくれていました！

　この日の五目豆は、甘いさつまいもを加えて食べやすく仕上げています。それぞれの具材の大きさが揃うように切り、煮崩れないように丁寧に調理していただきました。