【給食】11月9日（火）
- 公開日
- 2021/11/09
- 更新日
- 2021/11/09
給食
≪かみかみ献立≫
ごはん
牛乳
いかげそのからあげ
ごぼうのかみかみサラダ
しらすのかきたま汁
この日はよく噛むことを意識して食べてほしい"かみかみ献立"でした！
かみかみメニューは、「いかげそのからあげ」と「ごぼうのかみかみサラダ」です。
いかげそのからあげは、生姜やしょうゆで下味をつけたいかげそに衣をまぶし、油でカラッと揚げています（写真２）！今日はとても立派ないかげそが届いたので、かみかみメニューとしてぴったりな噛み応えでした☆噛むことに苦戦していた児童もいましたが、よく噛むことをきちんと意識して食べてくれている様子でした。
ごぼうのかみかみサラダは、少し厚めにカットしたごぼうを素揚げし、サラダの上にかけています。ごぼうを薄く切るのももちろん手作業です（写真３）！大きさや薄さがそろうように、今日も丁寧に作業してくださいました。