学校日記

【給食】8月4日(火)

公開日
2020/08/04
更新日
2020/08/04

給食

≪献立≫
青大豆とわかめのごはん
牛乳
ぶりの梅焼き
じゃがいものふくめ煮
ごぼうのみそ汁

写真2
 大量のじゃがいも。皮をむくのは機械でも、芽取りは1つ1つ手作業です!

写真3
 ごぼうのささがきは機械できれいに切れないため、手作業で切っています。手作業でささがきに切るのはなかなか大変なのですが、ごぼうのうま味を出すにはやはりこの切り方なのです☆