≪献立≫
チキンライス
牛乳
豆乳クラムチャウダー
豆腐ドーナッツ・ココア味

　1日早いですが、バレンタインデーに合わせて給食室から小岩小のみんなに豆腐ドーナツをプレゼントしました！（作っている様子は次の記事でご紹介します！）
　久々に登場したチキンライスですが、今回はお米をオリーブ油で炒めて油をまとわせてから鶏ガラでとったスープとパプリカ粉で炊きました！炒めることでごはんがパラパラに仕上がります☆具はたまねぎが柔らかくなるまでしっかり蒸し、ケチャップの酸味がなくなるまで炒めました(写真2)。炊き上がったごはんに具を混ぜ込むと(写真3)、コーンの黄色やピーマンの緑で見た目も鮮やかなチキンライスに仕上がりました☆