【給食】9月13日（木）
- 公開日
- 2018/09/13
- 更新日
- 2018/09/13
給食
≪献立≫
キムチチャーハン
牛乳
きびなごのからあげ
中華サラダ
冬瓜のあんかけスープ
巨峰
写真2
今日はとても大きくて立派な冬瓜が八百屋さんから届いたのですが、撮りに行くのが遅くなり、皮と綿をとった冬瓜になってしまいました。。。冬という字が入っていますが、冬瓜の旬は7月から9月！夏に収穫したものを丸ごと保管しておくと、冬になっても食べられることから「冬瓜」となったと言われています。
写真3
あらかじめ炒めておいた具と炊き上がったごはんをしっかり混ぜ合わせてから強火で一気に炒めるのがチャーハン美味しさの秘訣☆