【給食】小岩ベーカリー♪〜シナモンロール〜
- 公開日
- 2018/06/15
- 更新日
- 2018/06/15
給食
今年度初めてのロール状のパンの登場です。丸型のパンよりも、きれいに仕上げるには技術が必要ですが、そこはさすが調理さん達！きれいなシナモンロールを作ってくれました☆その様子をご紹介！
写真1
まずは12人分の生地を長方形に伸ばします。
写真2
そこにシナモンとグラニュー糖を混ぜたものをまぶします！広めにまんべんなくが、きれいなロールに見えるポイント☆
写真3
はじからきれいに巻いていきます。この時も、なるべく巻き数を多くするのがコツ！
次に続きます。