【給食】6月12日（火）
- 公開日
- 2018/06/12
- 更新日
- 2018/06/12
給食
≪入梅献立≫
ごはん
わかめのジュージュー
牛乳
いわしの梅煮
しらすのさっぱり和え
根菜のごま汁
今日は入梅献立でした！入梅とは梅雨に入る時期を表しています。実際に梅雨に入る日は、天気によって変わるので、今年はすでに梅雨入りが発表されていますね。“梅雨”という字に“梅”が使われているのは、梅雨の時期に梅が実るからです。また、この時期はいわしがおいしい時期でもあります。今日はそんな季節を象徴する食材を使って、いわしの梅煮を作りました。梅がいわしのくさみを消してくれるので、相性のいい食材でもあります。いわしは朝から4時間近く煮込むことで、骨まで食べたれるようになっています。子供たちに声をかけると「本当だ！食べられる！」「骨があるのわからなかった！」と驚いていました！
写真2
4年生の配膳活動。みんなで協力して行っています！
写真3
汁物も底から具をすくってから汁を注ぎ、ちゃんとバランスよく盛り付けられています☆