【給食】今年度のケーキは・・・
- 公開日
- 2018/04/26
- 更新日
- 2018/04/26
給食
みんなのお楽しみ、今年度の誕生日給食のケーキは「ブラウニー」です！このブラウニー、実はある食材を使うことで、卵もバターも使わずに作っています！それは・・・
写真1枚目
さっそくある食材の登場！真っ白でまるで生クリームのようですが、実はこれ「豆腐」です！押し豆腐をなめらかになるまでフードプロセッサーにかけています。
写真2枚目
なめらかにした豆腐にサラダ油、さとう、小麦粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを混ぜ合わせれば生地の完成！型に入れ、平らにならします！
写真3枚目
焼きあがったら三角形にカットして、粉糖をふれば完成です！