学校日記

【給食】4月19日(木)

公開日
2018/04/19
更新日
2018/04/19

給食

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≪かみかみ献立≫
ごはん
ごましらすふりかけ
牛乳
ハタハタのから揚げ
ごぼうのかみかみサラダ
高野豆腐のみそ汁

 今日の給食はよくかんで食べることを意識して食べる“かみかみ献立”でした!かみかみ献立の日にはかみごたえのある食材や、かみごたえが出るような料理を提供しています。1年生にとっては初めてのかみかみ献立だったので、今日はかみかみ入門編!比較的食べやすいメニューで揃えました。さらに、ハタハタの身が想定よりふっくらだったので、とてもおいしかった分、かみかみ度は低めに。そのこともあってか、1年生も比較的よく食べていました。(ちなみに、6年生ではハタハタのから揚げが大人気で、おかわり争奪戦だったそうです!)

写真2枚目
 給食の食材は手作業で切ることが基本ですが、野菜切機が新しくなったため、サラダに入るごぼうのささがきを試してみることに!と思いきや、ささがき用の刃がない・・・。新しい野菜切機にはささがき用の刃がなかったのです。そのため急遽手作業でごぼう8キロささがきにしてもらいました!すぐに総出で取りかかってくれた調理さん。毎日本当にありがとうございます。

写真3枚目
 今日からお昼の放送が始まりました。給食委員会の児童はその日の献立の紹介を行います!5年生は初めての放送に緊張していましたが、とても上手に原稿を読んでいました!