【給食】3月5日（月）
- 公開日
- 2018/03/05
- 更新日
- 2018/03/05
給食
≪献立≫
ツナごはん
牛乳
五目卵焼き
菜の花のおひたし
きのこのみそ汁
今日の給食の主役は菜の花！のはずだったのですが、野菜の高騰が続き、給食費に余裕がなかったため、かなり量が抑えめになってしまいました。菜の花を給食で使う機会は多くはないので、今回は苦味が目立ちすぎず食べやすいごま和えにしようと思ったのですが、量が少なかったので菜の花の味を感じるのは少し難しかったかなと思います。旬の食材を思う存分使うのも難しい状況ですが、その中でも季節感のある給食を心がけていきたいと思います。
写真2枚目
量は少なかったのですが、とてもきれいでおいしい菜の花を八百屋さんが届けてくれました！