【給食】12月7日（木）
- 公開日
- 2017/12/07
- 更新日
- 2017/12/07
給食
≪献立≫
豚肉と白菜のうま煮丼 牛乳 すりごまのみそ汁 大学芋
写真2枚目
大学芋に使うさつまいも25キロを乱切りに！1回1回切るごとに向きを変える乱切りを給食でやるのはなかなか大変です。
写真3枚目
さつまいもは低温でじっくり揚げると甘みが増します。しょうゆ・三温糖・みりんで作った蜜と黒ごまを和えたら完成！