≪献立≫
冬野菜のカレーライス
牛乳
ごまドレわかめサラダ
りんご

　先月がスープカレー、10月がドライカレーだったので、久しぶりにベーシックなカレーでした！冬野菜は大根、れんこん、ごぼうの3種類です。れんこん、ごぼうの食感と、味のしみた大根がカレーのおいしさをアップしてくれました♪


写真2枚目
　小麦粉とバターを丁寧に炒めて、手作りルーを作っていきます！

写真3枚目
　野菜たっぷりうま味たっぷりなカレーが完成！たまねぎの半分をあめ色に炒めて加えたため、自然なコクと甘みのあるカレーになりました☆